RESTAURANT UCHITOMI
若狭の里海と里山の恵み、
和と洋の感性がクロスオーバーする、
今、ここでしか食べられない
「内外海料理」
若狭湾に面し、海と山に囲まれた
自然豊かな小さな海辺の集落
内外海で獲れた⿂介類
⼩浜で採れた野菜
若狭のジビエなど
「海」と「⼭」の恵み
「和」と「洋」の感性
クロスオーバーする海辺のレストラン
集落に溶け込むように海辺に建つレストランで
海を⾒て、波の⾳を聴きながらゆっくりと
お⾷事いただけます
RESTAURANT UCHITOMI
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RESTAURANT UCHITOMI
DINNER
18:00-22:00 (21:30 L.O.)
4日前までに要予約
志積で長年民宿を営んできた
漁師 西川徹と、
イタリアンの経験を積んできた
シェフ 柳信吾
の感性が混ざり合う
「内外海料理」をお届けします。
内外海で獲れた季節の新鮮な魚介類に加え、
小浜で採れた野菜や、
若狭のジビエなども取り入れた、
今、ここでしか食べられない
旬のコースをごゆっくりお楽しみください。
お1人様 税込8,800円～
RESTAURANT UCHITOMI
BREAKFAST
朝食は小浜ならではの
"醤油干し"の魚の干物と、
昔ながらの製法で丁寧につくられた
“へしこ”をご用意。
ご自身で七輪で焼いて
お召し上がりいただけます。
土鍋で炊きたての小浜産こしひかりと、
魚のあら汁とともに、お楽しみください。
RESTAURANT UCHITOMI
LUNCH
※宿泊及びディナー営業への注力のため、ランチ営業は
2022年1月31日をもちまして、休止させていただきました。
団体でのご利用のみご相談を承っておりますので、
ご希望の場合は ☎0770-54-3431 までご相談くださいませ。
Information
店名
RESTAURANT UCHITOMI
レストラン 内外海
住所
〒917-0103
福井県小浜市志積 15-3
電話番号
0770-54-3531
営業時間
ディナー：18:00〜22:00（L.O.21:30）4日前までに要予約
定休日
不定休
アクセス
JR小浜駅より車で17分
留意事項
ディナーのご利用について、当施設ではゆっくりお食事や滞在を楽しんでいただくために、小さなお子様のご利用はお断りさせていただいております。恐れ入りますが、お子様のご利用については、予めご相談ください。